みるくのつぶやき♡

こ～んな、”めずらしいもの”親戚からいただきましたよ～


　　　


まめだんごとは、福島県阿武隈地方の方言でツチグリ というきのこの事をいいます

地方によっては松茸並みに珍重されているのですょ～

6月下旬から7月上旬にかけての梅雨の時期にとれます

でも・・地中に埋もれており、探し出すには経験とコツがいるようです～


さっそくまめだんごご飯にしましたょ～


　　　　


何とも言えない素朴なやさしい美味しさですょ

みそ汁もすごくおいしいんですが・・・

ザンネンながら

みそ汁の分までありません